月別アーカイブ: 2015年1月

????冬の苺・チョコフェア 開催します??

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明日あさって、1/31.2/1の2日間、『冬の苺・チョコフェア』やります*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

苺ロール や チョコロール が 特別価格で 販売したり、くじを引いて 1000円の商品券がもらえたり・・・ 詳しい内容は 明日1/31の朝の新聞に 広告 入ります。 ?お楽しみに??

 

それから 2/3(火)は「節分」ですね 定番の恵方巻も良いけれど、遊びごころたっぷりのお寿司みたいな恵方巻ロールケーキはいかがですか????

チョコレート だいぶん並びましたよ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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トリュフ ショーケースの上で 1個150円? にて販売開始しましたよ??

そして 毎年 人気の 米粉ドーナツのチョコがけ 今年は ビター、カフェ、抹茶、苺、レモンの5種類 ?詰め合わせも出来ますし バレンタインの贈り物にも オススメ??

今日 やっと 焼酎トリュフにとりかかれました・・・週末に 間に合うかなぁ( ´ ▽ ` )ノ

お知らせ?1/31(土)・2/1(日)の2日間、『苺・チョコフェア』開催します いちごロールやイチゴタルト、人気のチョコロールなどを感謝価格で販売します?? 詳しい事は 1/31(土)の折り込み広告で

それから 2/3(火)は「節分」ですね 定番の恵方巻も良いけれど、遊びごころたっぷりのお寿司みたいな恵方巻ロールケーキはいかがですか????

 

バレンタイン毎年恒例の「路庵」さんとのコラボチョコ

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今日 店長が 温泉津の路庵さんに行ってきました?? 焼酎を買いに。

毎年 鹿児島の有名な銘柄の「森伊蔵」「魔王」を使った 焼酎トリュフ。今年は さらに 2種類 「佐藤」「兼八」を増やして トリュフの食べ比べセット。店主の小川くんと話した結果 この4銘柄に決定しました。

店頭に並ぶのは おそらく 今週末くらいみたいですよ

お酒の好きな方への贈り物や などにオススメ??

お楽しみに☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

 

お知らせ?1/31(土)・2/1(日)の2日間、『苺・チョコフェア』開催します いちごロールやイチゴタルト、人気のチョコロールなどを感謝価格で販売します?? 詳しい事は 1/31(土)の折り込み広告で

それから 2/3(火)は「節分」ですね 定番の恵方巻も良いけれど、遊びごころたっぷりのお寿司みたいな恵方巻ロールケーキはいかがですか????

 

ガンバレ??三井くん?

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10月から新しく仲間入りした三井君です?? 主に 接客担当です。初めてのクリスマスも経験して 次は バレンタインに向けて ラッピングなどにも 挑戦です。ガンバレp(^_^)q 三井君???

お知らせ?1/31(土)・2/1(日)の2日間、『苺・チョコフェア』開催します いちごロールやイチゴタルト、人気のチョコロールなどを感謝価格で販売します?? 詳しい事は 1/31(土)の折り込み広告で

それから 2/3(火)は「節分」ですね 定番の恵方巻も良いけれど、遊びごころたっぷりのお寿司みたいな恵方巻ロールケーキはいかがですか????

棒つきトリュフ 並びました

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全部で6種類。イメージは チュッパチャプス?? ?バレンタインまで 約3週間。毎日毎日 チョコ作り 何キロ チョコ 使うかなぁ

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それから 2/3(火)は「節分」ですね 定番の恵方巻も良いけれど、遊びごころたっぷりのお寿司みたいな恵方巻ロールケーキはいかがですか????

ハートのフランボワーズトリュフ

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ハートの形の型に いちご味のチョコを流し固めて 中に やわらかいフランボワーズのガナッシュを絞って それを チョコでフタをして完成です??

これで 10種類目のトリュフが完成しました??????

まだまだ トリュフ ?作っていきますよ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

そして 今日は 「大寒」 金運アップに 卵を食べましょう??????

お知らせ?1/31(土)・2/1(日)の2日間、『苺・チョコフェア』開催します いちごロールやイチゴタルト、人気のチョコロールなどを感謝価格で販売します?? 詳しい事は 1/31(土)の折り込み広告で

それから 2/3(火)は「節分」ですね 定番の恵方巻も良いけれど、遊びごころたっぷりのお寿司みたいな恵方巻ロールケーキはいかがですか????

ミルクチョコのトリュフです

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今日まで完成したトリュフは コアントロー、キルッシュ、ミルク、イチゴ、抹茶、ホワイト、コーヒー、紅茶、濃厚抹茶の9種類??

やっと予定の半分になりました

まだまだ 塩チョコ作ったり いろんな国のチョコを使った 食べ比べチョコなど たくさんあります。

少しずつ 紹介していくので お楽しみに

お知らせ?1/31(土)・2/1(日)の2日間、『苺・チョコフェア』開催します いちごロールやイチゴタルト、人気のチョコロールなどを感謝価格で販売します?? 詳しい事は 1/31(土)の折り込み広告で

それから 2/3(火)は「節分」ですね 定番の恵方巻も良いけれど、遊びごころたっぷりのお寿司みたいな恵方巻ロールケーキはいかがですか????

ピンクの板チョコ完成です

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酸味のあるいちごチョコとホワイトチョコを混ぜ合わせて ピンクのチョコを作りました

ピスターチオやドライフルーツ、イチゴ、レモンチョコなどを乗せて仕上げました??????

ミルクチョコのは クルミ、アーモンド、クッキーなどを乗せて仕上げましたよ

3種のお味からお選び下さいね

レモンのマカロン サッパリ新登場*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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黄色のマカロンで 酸味の効いたレモンガナッシュをサンドしました。甘?い生地と レモンのガナッシュ、一緒に食べると バランスが絶妙なんです。

バレンタインやホワイトデーにも 人気の高いマカロン。贈り物にも好評ですよ

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それから 2/3(火)は「節分」ですね ?定番の恵方巻も良いけれど、遊びごころたっぷりのお寿司みたいな恵方巻ロールケーキはいかがですか????