月別アーカイブ: 2017年1月

1/27(金)放送の銀テレで紹介されました‼️

バレンタインに超お勧めの2アイテムです‼️

まずは「チョコ・ド」 税込170円。 米粉ドーナツにチョコをかけました🍫  6種類作る予定です(╹◡╹)♡

それから「ショコラロール」税込1080円。ふわふわチョコレート生地でクリームとチョコクッキー、木苺を巻いて、たっぷりのチョコでコーティングしました‼️   人気です(╹◡╹)♡

バレンタインに向けて トリュフ、生チョコ、チョチョコクッキーなど、ガトサンでは たくさんのチョコを作ります‼️

お楽しみ〜

⭐⭐⭐今日はハート型の紅茶のトリュフです⭐⭐⭐

円形のトリュフが終わったので、次は型のトリュフに取り掛かります‼️   まずは紅茶風味のトリュフ。   アールグレイの葉っぱをじっくり煮出して 風味たっぷりのハート型のトリュフが完成です❤

バレンタインまではまだまだありますが、毎日少しずつチョコレートを作っていきます✨✨✨

 

お楽しみに(╹◡╹)♡

💫💫金運スイーツ、皆様ありがとうございます❤

昨日の大寒。初めての試み。  大寒卵を使ったsweets。

金運ロール、金運プリン、金運シフォンケーキの3種類❗️

みなさまの金運、健康運が上がりますように…心を込めて作りました💫💫

1日だけの予約だけの限定販売です。来年もやりたいと思います(╹◡╹)♡

興味ある方はどうぞ‼️

バレンタインに向けて、毎日チョコ作り〜🎶♩

只今、トリュフ作りの真っ最中です❗️

サンマリノのトリュフは、中はやわらかく、外はパリッとしているので、とても美味✨✨✨   お酒をほんのりきかせて、小さいけど存在感があるトリュフです(^ν^)  まだまだ半分くらいですが、バレンタインに向けて毎日チョコづくし❗️

そして、明日は 大寒。金運ロールやシフォンケーキ、金運プリンのご予約受付中‼️

お楽しみに❤

🎂お菓子教室に行ってきました🎂

大田市内の老人養護施設さんへ、お菓子教室に行きました‼️

フルーツを使ったロールケーキです‼️

子供さん含めて15人の参加の中、皆さん楽しそうに作っておられました✨✨✨

生クリームを立てたり、フルーツを切ったり、カスタードクリームを作ったり、そして、ロールケーキを巻くのもやりました( ◠‿◠ )

難しかったみたいですが、上手に巻けたときは、喜んでおられたので、良かったです(^ν^)

銀テレの撮影がありました‼️

バレンタインに向けての撮影がありました( ◠‿◠ )    バレンタインにオススメの~ショコラロール~と~チョコドーナツ~の2種類が出ます。      松江のフリーアナウンサーの高橋さんが来られました‼️    しかも、今日がお誕生日だったんです(^ν^)おめでとうございます🎊

1月27日(金)に放送されます✨✨✨

🥚大寒卵の「金運ロールケーキ」🍰

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今年、初めてやる試みです。

今年の大寒は、1/20(金)です。  その日に産まれた卵をその日に食べると 金運が上がると言われています。

ということで、今年はその卵を使って作る「金運ロールケーキ」  受け渡しは、4時以降にはなります。

本数は限定になりますので、ご予約はお早めに❗️✨✨✨✨