月別アーカイブ: 2017年6月

❤️❤️新作ケーキとウエディングケーキ

今日で6月が終わります。早かった様な…

来月にはクリスマスの展示会があります‼️

毎年のことですが全く実感がわきません💦💦

毎年の事ですが早く準備に取り掛かれたら良いものですが…

クリスマスの飾りや箱を決めるのはとても大変なんです✨✨✨

今日から登場の新作スイーツ『木苺』甘酸っぱいフランボワーズのムースとチョコのケーキです‼️

暑い夏にはお勧めの逸品です⭐️⭐️⭐️⭐️

岡山へ講習会に行って来ました❗️

岡山のケーキ屋さんにて、講習会があ

りまして、行って来ました‼️

講師の先生は、京都でお店をされてい

る水野シェフでした。

チョコレートのお菓子を中心に4品の

ケーキや焼き菓子を

作っていただきました。

とても分かりやすく勉強になりました😘😘

 

✨✨✨✨オススメスイーツ✨✨✨

もうすぐ梅雨入りですね雨の日企画を考えています ( ◠‿◠ )

苺も今日から夏苺になりました🍓❗️

冬のイチゴと違ってちょっと酸味がありますが、やはりケーキには苺がつきものなので工夫して使っていきたいと思います❤️❤️

久々フルーツタルトが店頭に並びました‼️    色んなフルーツを乗せたサクサクタルトどうぞご賞味下さい😊😊

利休&べっぴんプリン✨✨✨

まずは『利休』抹茶のムースと抹茶のゼリーのデザート風スイーツ。抹茶の風味をいっぱい閉じ込めました❗️

そして『べっぴんぷりん』国産豆乳を使った和風スイーツ。  甘さ控えめであっさり食べられるケーキに仕上げました❗️

お楽しみ下さいね✨✨✨