トリュフの詰め合わせやチョコのクッキーの詰め合わせ、チョコのドーナツ、スティックチョコとかたくさんの種類のチョコレートがいっぱい並んでいます‼️
テーマは「選ぶ楽しさ、食べる嬉しさ」です^ – ^ バレンタインを楽しもう❤❤
トリュフの詰め合わせやチョコのクッキーの詰め合わせ、チョコのドーナツ、スティックチョコとかたくさんの種類のチョコレートがいっぱい並んでいます‼️
テーマは「選ぶ楽しさ、食べる嬉しさ」です^ – ^ バレンタインを楽しもう❤❤

節分のロールケーキも終わり、次はバレンタインに向けてチョコレート作りが本格的に始まります‼️
焼酎を使ったチョコレートや、塩チョコ、生チョコ、チョコクッキーなど、まだまだいっぱい作ります❤
あと10日、お楽しみに❗️

毎年恒例の恵方巻きロールケーキ?
焼いて巻いての繰り返し( ◠‿◠ )
クリスマス前は、大工さんになって 今回はお寿司やさん?
皆様に福が訪れますようにと、心を込めて作ります作ります❤

バレンタインに超お勧めの2アイテムです‼️
まずは「チョコ・ド」 税込170円。 米粉ドーナツにチョコをかけました? 6種類作る予定です(╹◡╹)♡
それから「ショコラロール」税込1080円。ふわふわチョコレート生地でクリームとチョコクッキー、木苺を巻いて、たっぷりのチョコでコーティングしました‼️ 人気です(╹◡╹)♡
バレンタインに向けて トリュフ、生チョコ、チョチョコクッキーなど、ガトサンでは たくさんのチョコを作ります‼️
お楽しみ〜

円形のトリュフが終わったので、次は型のトリュフに取り掛かります‼️ まずは紅茶風味のトリュフ。 アールグレイの葉っぱをじっくり煮出して 風味たっぷりのハート型のトリュフが完成です❤
バレンタインまではまだまだありますが、毎日少しずつチョコレートを作っていきます✨✨✨
お楽しみに(╹◡╹)♡

バレンタインに向けて、少しずつですが、種類が増えていますよ⭐⭐⭐ チョコドーナツやブタさんショコラ、ミルクトリュフなど…
この時期しか味わえないチョコレート。 自分用でもオススメです❗️

昨日の大寒。初めての試み。 大寒卵を使ったsweets。
金運ロール、金運プリン、金運シフォンケーキの3種類❗️
みなさまの金運、健康運が上がりますように…心を込めて作りました??
1日だけの予約だけの限定販売です。来年もやりたいと思います(╹◡╹)♡
興味ある方はどうぞ‼️

只今、トリュフ作りの真っ最中です❗️
サンマリノのトリュフは、中はやわらかく、外はパリッとしているので、とても美味✨✨✨ お酒をほんのりきかせて、小さいけど存在感があるトリュフです(^ν^) まだまだ半分くらいですが、バレンタインに向けて毎日チョコづくし❗️
そして、明日は 大寒。金運ロールやシフォンケーキ、金運プリンのご予約受付中‼️
お楽しみに❤

大田市内の老人養護施設さんへ、お菓子教室に行きました‼️
フルーツを使ったロールケーキです‼️
子供さん含めて15人の参加の中、皆さん楽しそうに作っておられました✨✨✨
生クリームを立てたり、フルーツを切ったり、カスタードクリームを作ったり、そして、ロールケーキを巻くのもやりました( ◠‿◠ )
難しかったみたいですが、上手に巻けたときは、喜んでおられたので、良かったです(^ν^)

バレンタインに向けての撮影がありました( ◠‿◠ ) バレンタインにオススメの~ショコラロール~と~チョコドーナツ~の2種類が出ます。 松江のフリーアナウンサーの高橋さんが来られました‼️ しかも、今日がお誕生日だったんです(^ν^)おめでとうございます?
1月27日(金)に放送されます✨✨✨