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バレンタインに向けて チョコ作りスタートです??

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まずは 「アーモンドチョコ」。アーモンドを低温でカリッと焼いて、カラメルにからめます。それからが大変?? カラメルが固まる前に 熱いのを我慢して 一個一個 離していきます。 そして スイートチョコをつけて、ココアを塗して完成

明日もあさっても 毎日 チョコ作りです

新作チョコもぞくぞく登場予定??お楽しみに・・・