今のところまだ3分の2位ですが完成したトリュフから販売開始しました❗️
カラフルな色からシックな色まで、そしていろんなお酒を使って美味しく仕上げました?
それ以外にも生チョコやチョコのお菓子など様々な種類をこれから用意していきたいと思います❤️
トリュフ、順調に完成しています❤️❤️
これで９種類のトリュフが出来ました‼️
まだまだ 焼酎のトリュフなど、15種類目指して作っていきます。
この時期は、チョコレートを使う量が半端ないです。、毎日毎日沢山のチョコレートを使うので、厨房がチョコレートのあまぁい香りで包まれています。
まだまだ、いろんな種類のチョコを作りたいと思います❗️お楽しみに（╹◡╹）
❤️バレンタインに向けてトリュフ始めました
まずはトリュフから。
抹茶・ホワイト・ストロベリー…とりあえず3種類が完成しました‼️
これから毎日少しずつ作っていきたいと思います（╹◡╹）
まだまだ雪が降りつづきますが、みなさん、インフルエンザにも気をつけてお過ごし下さい???
金運アップ‼️大寒卵スイーツ❤️
昨年、好評だった「大寒卵を使用したスイーツ」?
今年もやります‼️
1月20日（土）に産まれた卵を食べると 大人は金運が、子供は健康運が上がるといわれています。 サンマリノでは、その卵で作った「ロールケーキ」と「プリン」を限定生産します❗️ 卵は、もちろん、旭養鶏さんです??
興味ある方は、是非どうぞ。御予約受付中です❗️
2018年始まりましたね㊗️㊗️㊗️
お客様に支えられて、無事に2018年を迎える事が出来ました‼️
心より感謝致しております（╹◡╹）
５月まではイベントが目白押しです。バレンタインやホワイトデーを始め、ひな祭りや母の日など続いていきます。 お客様のご期待に添えられるように、今年も一生懸命取り組んでいきます❗️
もちろん、普段のお祝いのケーキ、お菓子も喜んでいただけるように、頑張ります❤️❤️
今年も完成❗️「Xmas HOUSE」
毎年恒例のHOUSE作り!
1日だけ、大工になる日なんです?
今年は、100台に挑戦。
全部たべれるので、是非プレゼントにいかが( ◠‿◠ )
新作ナッツとチョコタルト‼️
冬はチョコの季節ですね❤️
まずはチョコの焼き菓子です。
サクサクパイタルトにチョコ生地を流して、クルミを飾りました⭐️⭐️
サクッとした食感、ほろ苦いチョコ生地、くるみが楽しめる一品です❗️
❤️❤️いろんなバースデーケーキ??
2日間、たくさんのお誕生日ケーキ&記念日のケーキの御予約頂いておりました。
ほんの一部ですが、紹介します‼️
このように、お客様の細かなご要望にお応えできるよう、心を込めてケーキ作りたいです?
?きむら農園さんの苺が入荷です??
まだ量がたくさん採れないので出る日と出ない日がありますが、冬の大人気「いちご畑」並んで居ます‼️
サクサクタルトにクリーム、いちごをいっぱい飾って、苺の蜜をぬって完成です。
実は、カットがとてもむずかしい…サンマリノのパティシエさんは、上手にカットします❗️
さくさく「いちご畑」どうぞお楽しみくださいね❤️
?クリスマスケーキのサンプル、並びました❗️
あと2種類がまだですが、ショーケースに、クリスマスケーキのサンプルが並びました❗️
今年は、祝石見銀山登録10周年という事で、「らとちゃん」のクリスマスケーキを作りました?
是非是非、ご予約下さいね❤️❤️
早期ご予約前払いのお客様には、300円の商品券をプレゼントします‼️