今日で6月が終わります。早かった様な…
来月にはクリスマスの展示会があります‼️
毎年のことですが全く実感がわきません??
毎年の事ですが早く準備に取り掛かれたら良いものですが…
クリスマスの飾りや箱を決めるのはとても大変なんです✨✨✨
今日から登場の新作スイーツ『木苺』甘酸っぱいフランボワーズのムースとチョコのケーキです‼️
暑い夏にはお勧めの逸品です⭐️⭐️⭐️⭐️
岡山へ講習会に行って来ました❗️
岡山のケーキ屋さんにて、講習会があ
りまして、行って来ました‼️
講師の先生は、京都でお店をされてい
る水野シェフでした。
チョコレートのお菓子を中心に4品の
ケーキや焼き菓子を
作っていただきました。
とても分かりやすく勉強になりました??
??苺のデコレーションケーキ??
冬の苺が終わって、苺も夏イチゴに変わりました?
冬に比べて少し酸味が強くなりますが、それはそれで甘いクリームとのバランスがとても良いと思います❗️
お客様のご希望に添えてお作りします❤️❤️
水玉模様の特注ケーキ?
いろんなお誕生日のケーキやお祝いのケーキのご予約を承っております❤️
もちろん、普通のフルーツたっぷりのケーキもお作り出来ます‼️
写真入りのチョコプレートを載せたケーキも好評いただいております。
是非ご相談くださいね??
今月18日日曜日は父の日です‼️
お父さんいつもありがとう‼️やお父さん大好き‼️の気持ちはなかなか言えないのでケーキを贈りましょう?
お酒もいいけどケーキもオススメ( ◠‿◠ )
✨✨✨✨オススメスイーツ✨✨✨
もうすぐ梅雨入りですね雨の日企画を考えています ( ◠‿◠ )
苺も今日から夏苺になりました?❗️
冬のイチゴと違ってちょっと酸味がありますが、やはりケーキには苺がつきものなので工夫して使っていきたいと思います❤️❤️
久々フルーツタルトが店頭に並びました‼️ 色んなフルーツを乗せたサクサクタルトどうぞご賞味下さい??
利休&べっぴんプリン✨✨✨
まずは『利休』抹茶のムースと抹茶のゼリーのデザート風スイーツ。抹茶の風味をいっぱい閉じ込めました❗️
そして『べっぴんぷりん』国産豆乳を使った和風スイーツ。 甘さ控えめであっさり食べられるケーキに仕上げました❗️
お楽しみ下さいね✨✨✨
特別デコレーションケーキ???
特注のケーキです。上のケーキはピカチュウの立体のケーキ‼️
下のケーキは、デコレーションケーキとショートケーキを１つの箱に詰めました❗️
なんでも出来る範囲、ご相談に応じますので 是非ご予約くださいね❤️
?ショコラフランボワーズフランボワーズ?
チョコクッキー入ったチョコムースに、甘ずっぱい木苺の生クリームをらたっぷり絞って仕上げました‼️ もしかしての個数限定なので、無くなりしだい売り切れです@(・●・)@
『母の日』も終わり、6月第三日曜日の18日は何の日かわかります❓
そうです、『父の日』なんです❗️ガトサンでは、もちろん、父の日限定のスイーツなどをご用意してお待ちしております⭐️⭐️⭐️
フルーツいっぱいのデコレーションと新作スイーツ‼️
日によって暑かったりちょうど良かったりしますね( T_T)＼(^-^ )皆さん体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいね‼️
さて少しずつ新作のケーキを作っていこうと思います?ケーキだけではなくて他にもいろいろ考え中です( ◠‿◠ )
まだ先ですが桃を使ったスイーツは7月入ってからだと思います✨✨お楽しみに❤️