今日は、4品目（╹◡╹） 「ザッハトルテ」です‼️ 通常もある人気のケーキですが、昨年から、クリスマスケーキのラインナップに登場しました❣️
ビターチョコを使った、チョコレートケーキに、ほんの少し洋酒を効かせたガナッシュチョコをふんだんに使用しました。
チョコ好きの方にもオススメで、幅広いお客様支持されています‼
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らとちゃんてクリスマス⭐️⭐️
今日紹介するクリスマスケーキは「らとちゃんでXmas」です❣️ 大田市のマスコットキャラクター「らとちゃん」をイメージしたケーキ。
クッキーの上に、ラズベリーが入ったチョコケーキに、生チョコクリームで仕上げました‼
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クリスマスケーキを紹介していきます⭐️⭐️
クリスマスケーキの紹介です???? 「クリスマスノエル」です。
ふわふわロールで、クリームと苺ソースを巻いて、生クリームで仕上げました‼ ️
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⭐️⭐️⭐️クリスマスツリー⭐️⭐️⭐️
夜しか見れないサンマリノのクリスマスツリー
です⭐️⭐️明るいと気付きませんが、夜には、
違う表情を見せます。
約1ヶ月半ですが、毎年、お店を華やかに彩って
くれます❣️
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フルーツいっぱいタルト⭐️⭐️
超特大の「フルーツいっぱいタルト」❣️❣️ サイズは、30㎝‼️ 重さもずっしりでした。
サンマリノのタルトは、1年通して好評頂いております。
冬になれば、苺のタルトも人気です⭐️⭐️
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クリスマスに向けて╰(*´︶`*)╯♡
今日は、お菓子教室の先生になってきました‼️ アイシングクッキーとカップシフォンケーキを作りました❣️ １０人の少人数でしたが、生徒の皆さん、楽しそうに、そして、真剣に取り組んでおられました⭐️⭐️ あとは、1月にあるお菓子教室でとりあえず終わりの予定です‼
#アイシングクッキークリスマス
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みんなで楽しく「お菓子教室」⭐️⭐️
今日はお菓子教室でした‼️ どうしても、アップルパイを作りたい‼️とご要望があり、計画してみました。
みなさん、真剣に、楽しそうに作っておられました❣️ パイ生地を作って、りんごを煮込んで、パイを成型してオーブンへ（╹◡╹） こんがり美味しそうに焼きあがりました⭐️⭐️
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秀クリームフェア開催‼️
第6回 秀クリームフェア開催‼️
ぜひぜひ、ご来店くださいね⭐️⭐️
秀クリームを食べましょう╰(*´︶`*)╯♡
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ハロウィンスイーツ⭐️⭐️
Happy Halloween ⭐️⭐️
あと一週間ですね‼️ ハロウィンを楽しみましょう( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
上のケーキは、抹茶のムースの中に、あん生クリームを閉じ込めて、外に、かぼちゃクリームをしぼったスイーツです（╹◡╹）
下のケーキは、ロールケーキでカスタード生クリーム、栗をサンドしたBoxケーキです（╹◡╹）♡
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こんなケーキもいいですね^_^
法事まんじゅう風のケーキです‼️
土台は、普通の生クリームのケーキですが、デザインは法事まんじゅう。
毎年頼まれるお客様が、今年もご予約されました（╹◡╹）
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