いろんな種類のバースデーケーキ、約20種類くらいのショートケーキ、30種類の焼き菓子、パン。

誕生日ケーキのデザインやショートケーキの飾り付け、新作のスイーツを考えたり。。。

毎日毎日同じようなことの繰り返しですが、パティシエはとてもとてもやり甲斐のある仕事の１つだと思っています（＾ν＾）

夏にかけて、ゼリー系のケーキ、桃のスイーツなど、お楽しみに〜?