ハートの形の型に いちご味のチョコを流し固めて 中に やわらかいフランボワーズのガナッシュを絞って それを チョコでフタをして完成です??
これで 10種類目のトリュフが完成しました??????
まだまだ トリュフ ?作っていきますよ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*
そして 今日は 「大寒」 金運アップに 卵を食べましょう??????
お知らせ?1/31(土)・2/1(日)の2日間、『苺・チョコフェア』開催します いちごロールやイチゴタルト、人気のチョコロールなどを感謝価格で販売します?? 詳しい事は 1/31(土)の折り込み広告で
それから 2/3(火)は「節分」ですね 定番の恵方巻も良いけれど、遊びごころたっぷりのお寿司みたいな恵方巻ロールケーキはいかがですか????